tag:blogger.com,1999:blog-15290841150768434922023-11-16T08:50:28.044+01:00Babystyrt-mattilvenning Baby led weaning - Babystyrt mattilvenning - Matglede fra første måltid!Året rundt med barnhttp://www.blogger.com/profile/12269234718747303539noreply@blogger.comBlogger87125tag:blogger.com,1999:blog-1529084115076843492.post-80236395364473248572015-11-12T08:50:00.000+01:002015-11-12T08:50:06.892+01:00Å satse på verdier<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Jeg er opptatt av redusert forbruk og tenker derfor nøye gjennom de fleste innkjøpene mine. For å kunne redusere mitt eget forbruk er det vesentlig at de tingene jeg kjøper er av en kvalitet og design som gjør at jeg kan ha glede av dem i mange år. Når jeg først handler noe så liker jeg også tanken på at de bedriftene jeg legger igjen pengene mine hos, også bidrar til å gi noe tilbake til samfunn, natur eller andre meningsfulle tiltak. Det er godt å vite at eget forbruk kan bidra til noe mer enn bare meg selv, enig? Flere bedrifter i Norge bidrar på ulike områder. Jeg vil trekke frem en.</span><br />
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">En av mine beste venner, gode og inspirerende - Marianne Nagell designer og selger sine nydelige produkter i sin nettbutikk <a href="http://freywood.no/">Freywood.no</a> </span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">-Og jeg er så stolt på hennes vegne, at jeg må dele min begeistring for hennes prosjekt med alle dere som er innom. </span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.freywood.no/products" target="_blank"><img alt="http://www.freywood.no/products" border="0" height="404" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhheF3rgcqiyZRBWiGxaWv7nRM-ABLm1zWGDchWvfTKysa_Zcj3UIhkTuu_rIZ4ygxyDYaCEEfLXF_j1V51XzrApcpRqap88V8hwSZ8aRI8d4TogAX8DFQ-U0e9DPjOwB5Ux9e6Hm3-tUj9/s1600/samlet_skalert-01-e1399032520315.jpg" width="640" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Marianne er dyktig og gjennomført i alt hun gjør, og hun har våget å følge en drøm. I sitt nystartede firma <a href="http://freywood.no/">Freywood.no</a> selger hun egendesignede, kortreiste og håndlagde interiørprodukter. </span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<br />
<div style="text-align: center;">
<b><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Det beste av alt er at tankene bak produktene er <i>minst</i> like gjennomtenkte og vakre som produktene selv.</span><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> Det varmer hjertet mitt å se at noen tør å satse på bærekraft, kvalitet og verdier <i>som er vanskelige å måle</i>. </span></b></div>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"></span><span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"> </span> <br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><i>Freywood består
av Marianne Nagell. Hun er utdannet industridesigner, og har et
hjerte som banker for bærekraftig design. Marianne samarbeider med selvstendige håndverkere og
vernede bedrifter rundt omkring i landet. </i></span><br />
<i style="font-family: verdana, sans-serif;">En målsetning er at
produktutviklingen skal være verdiskapende også utover egen drift. Samarbeidet med vernede bedrifter bidrar til arbeid for de som trenger
en mer tilrettelagt arbeidsplass. Produksjon i Norge er med på å fremme,
og viderføre viktig kunnskap om håndverk og vår kulturarv. Marianne vil bort
fra det sjelløse, masseproduserte og skape produkter laget med
kjærlighet til håndverket, av mennesker som er dedikert til sitt fag.</i></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRrfDc6Fa8V2p8mhQhXc6zFEU9glGdNzbiEJuKEtXe29MWnl0DyoMUPOs8fYNKaiY8EfuCqudoraThd4Tx3XI6ecIiDAXctaeS3VxMqv85vhOFfX5Z8LLNpiq3KVSxRLdaX0_6GrGaXwSJ/s1600/115638-f38dc4691b434e0692b640c4fd5038c8.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRrfDc6Fa8V2p8mhQhXc6zFEU9glGdNzbiEJuKEtXe29MWnl0DyoMUPOs8fYNKaiY8EfuCqudoraThd4Tx3XI6ecIiDAXctaeS3VxMqv85vhOFfX5Z8LLNpiq3KVSxRLdaX0_6GrGaXwSJ/s1600/115638-f38dc4691b434e0692b640c4fd5038c8.jpg" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcjtAOFhuwyyb_qPrQSY65HbVdhDR5G4dNflB6NMudIAIGW_LAFaqwkhyLOR1JDT2BWfQwjZr_wPtaXHQK_7yx1QVq6zWRTmdBWt9smlt0rPMm9DW6sspelG_doA527ne63x6i2JY94TLd/s1600/115638-cbe30db3ad6d4599be111916b4069e7f.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhcjtAOFhuwyyb_qPrQSY65HbVdhDR5G4dNflB6NMudIAIGW_LAFaqwkhyLOR1JDT2BWfQwjZr_wPtaXHQK_7yx1QVq6zWRTmdBWt9smlt0rPMm9DW6sspelG_doA527ne63x6i2JY94TLd/s1600/115638-cbe30db3ad6d4599be111916b4069e7f.jpg" /></a></i></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><i>Freywood handler om bærekraftig produktutvikling og design, om å ivareta
mennesker, miljø og ressursene våre. Det handler om gode arbeidsvilkår
og en produksjon som er minst mulig belastende for miljøet. Det handler
om å lage produkter med høy kvalitet og lang levetid, slik at vi som
forbrukere kan bruke mer og forbruke mindre.</i></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtcmJ0JE_I36yL3cXSxwVapW2YnRf7XeGZzpcMCIeyJv7BuAn56M-qU_maVP7p0lD0rDdmuVuaT6UhqBWSF61kcIlvXs0A0InmwADH6riWsrfYi35GNgsuosUvFmRclVrMDfli1c-LAfXv/s1600/115638-dc2fe902ed614c27b16a62ca9e7a7afe.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgtcmJ0JE_I36yL3cXSxwVapW2YnRf7XeGZzpcMCIeyJv7BuAn56M-qU_maVP7p0lD0rDdmuVuaT6UhqBWSF61kcIlvXs0A0InmwADH6riWsrfYi35GNgsuosUvFmRclVrMDfli1c-LAfXv/s1600/115638-dc2fe902ed614c27b16a62ca9e7a7afe.jpg" width="213" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHR53U17c86wURfhMh3hVDBFFVU7bFMIgNWLFgvC_xHXTjQY_3xNz__V9Ocjl_GkEvHOJ28Sxe2BqQE132RHlYfdYEnl1U60SGwriQBEGqdmmJYLM9pWzvRJx9hSRYv_kcmwkv6dWLGah7/s1600/115638-f25b8cbd49614980b41817d55507e57a.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHR53U17c86wURfhMh3hVDBFFVU7bFMIgNWLFgvC_xHXTjQY_3xNz__V9Ocjl_GkEvHOJ28Sxe2BqQE132RHlYfdYEnl1U60SGwriQBEGqdmmJYLM9pWzvRJx9hSRYv_kcmwkv6dWLGah7/s1600/115638-f25b8cbd49614980b41817d55507e57a.jpg" width="213" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Håper mange av dere tar turen innom å ser, dette er en fin plass å starte julehandelen for de som ønsker en gave med <i>nydelig design og gode tanker bak!</i></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><i>På bloggen til Marianne kan du lese mer utfyllende om tankene bak firmaet og produktene: <a href="http://freywood.wordpress.com/" target="_blank">freywood.wordpress.com</a> </i></span><br />
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: "verdana" , sans-serif;">Jeg ønsker deg fortsatt lykke til på veien fremover min gode venn, du gjør en forskjell <3</span>Året rundt med barnhttp://www.blogger.com/profile/12269234718747303539noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1529084115076843492.post-59246439546216132592015-06-11T18:35:00.001+02:002015-07-10T20:13:12.671+02:00Banankake med sitron og kokos<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwNOZGMb2Duwbp1dBYbt9J0npnaSvOwH-H-Wz35c3HBIJPosIngI2E3pj2rhpQYWQeVAI_6NQt5-7t72Y1SfrBQLVx-Li9ZjBqhXV459Ckvp3rbdNRR2jPnW0_G1Y-ZNoRXwdyb4iI8Ndy/s1600/IMG_7966.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwNOZGMb2Duwbp1dBYbt9J0npnaSvOwH-H-Wz35c3HBIJPosIngI2E3pj2rhpQYWQeVAI_6NQt5-7t72Y1SfrBQLVx-Li9ZjBqhXV459Ckvp3rbdNRR2jPnW0_G1Y-ZNoRXwdyb4iI8Ndy/s320/IMG_7966.JPG" width="320" /></a></div>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"></span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Her kommer en
banankake, en av mine hverdagsfavoritter! Denne er perfekt til hverdags
og fest, avhengig av hvordan den serveres. Den kan serveres til hverdags
med et dryss kokkos eller melis, eller til fest med krem,
kremostglasur, sjokoladeglasur, melis blandet med presset sitronjus og
den ser spesielt fristende ut med en haug friske sommerbær :) </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Du kan også lage muffins av denne oppskriften, denne gangen lagde vi en kake og 6 muffins av denne røra. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Denne kaka passer også kjempefint i nistepakken på tur.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Sukkefri Banankake med sitron og kokos</span>:<br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">50 gr smør</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 egg</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2</span> <span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">dl melk</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">5 dl hvetemel, evt fibramel eller spelt mel, eller en blanding</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 dl kokos<br />2 ts bakepulver</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">2 ss lønnesirup </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1,5 ts kanel, mer om man ønsker en sterkere kryddersmak </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">et dryss kardemomme </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">4-5 godt modne bananer </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">saften av en halv sitron og skallet, kun det gule, av en hel sitron.</span><br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Smelt
smør og la det avkjøle seg litt, bland sammen alt det tørre, tilsett
egg, melk og smør og rør det sammen. Mos bananene, vi liker at de er
grovt moset men det gjør du som du vil. Vend inn de mosede bananene,
ikke rør så mye nå, da blir kaken mer klissete.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Man
kan variere smaken her hvis man ønsker en mer utpreget smak.
Kakaopulver vil gi sjokoladesmak, og det passer meget godt sammen med
banan og kokos, og hvis man tar i litt ekstra kanel, malt ingefør og
nellik så vil ma få en mer utpreget krydderkakesmak. Uten krydder og
sitron blir kaken veldig nøytral i smaken, og den passer dermed fint som
en sukkerfri erstatning for f.eks. sukkerbunn. </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hos
oss ble dette nok til en rund kake og 6 små muffins (de stekes
kortere). Hvis man tar all røren i kaken så blir den litt høyere. Da kan
den også deles i to og fylles med krem inni om man ønsker det.</span><br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Stek
på ca 180* i ca 35-45 min. Sjekk om kaken er ferdig ved å stikke en
fyrstikk i, hvis fyrstikken er uten deig så er kaken ferdig. Pass på
tiden, ovner steker ulikt. </span>
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"> </span>
Året rundt med barnhttp://www.blogger.com/profile/12269234718747303539noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1529084115076843492.post-57432385450068996462014-11-27T08:36:00.001+01:002015-07-10T20:14:22.600+02:00Julesnacks til hele familien<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikjcLEFa4zaoln_A6QXkeiEje5ePsy6tt6XphnsHGXJ_L4umeRNrE_9ihTQpuVCJ3SGu9fyoZKg5k0RtkQJrCkiM-zG25qOTropewG-VcPxIGxghiUQJ2zULQLLS0hszzYEGbANqq0Qyi4/s1600/IMG_2865.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikjcLEFa4zaoln_A6QXkeiEje5ePsy6tt6XphnsHGXJ_L4umeRNrE_9ihTQpuVCJ3SGu9fyoZKg5k0RtkQJrCkiM-zG25qOTropewG-VcPxIGxghiUQJ2zULQLLS0hszzYEGbANqq0Qyi4/s1600/IMG_2865.jpg" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Det er veldig koselig å sette frem noe ekstra godt nå når det nærmer seg jul. Jeg tror egentlig vi både har mer besøk og går mer på besøk nå når det er så tidlig mørkt? </span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy-x3_uJR7TH1NzE1j7Tuvqc6vIeXL6UwyIPITk4yeRMYHFqesM7_99TUbQ0AI_BmNZ1O5aryAbd5hMHQ1h90IAJFgoAZtNXTaWTp4nQLtOwAxIeP0SLBvR9l-m4ABbAUVA_iZXtr6SfUE/s1600/IMG_2922.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiy-x3_uJR7TH1NzE1j7Tuvqc6vIeXL6UwyIPITk4yeRMYHFqesM7_99TUbQ0AI_BmNZ1O5aryAbd5hMHQ1h90IAJFgoAZtNXTaWTp4nQLtOwAxIeP0SLBvR9l-m4ABbAUVA_iZXtr6SfUE/s1600/IMG_2922.jpg" width="240" /></a><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Det kjekkeste er om alle kan få forsyne seg av det som er på bordet. Her kommer noen av våre oppskrifter som kan passe i juletiden eller til andre dager året rundt, der man bare er ute etter litt ekstra kos :)</span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<a href="http://babystyrt-mattilvenning.blogspot.no/2013/10/myke-havrekjeks-med-kokos-naturlig-ste.html" target="_blank"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">myke Havrekjeks med kokos</span></a></span><br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><a href="http://babystyrt-mattilvenning.blogspot.no/2013/10/myke-musli-kjeks-med-rosiner-og-banan.html" target="_blank">myke muslikjest med rosiner og banan</a> </span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"> </span></span><br />
<a href="http://babystyrt-mattilvenning.blogspot.no/2013/05/rask-energi-av-havre-og-aprikosmos.html" target="_blank"><span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: large;">aprikoskuler</span></a><br />
<a href="http://babystyrt-mattilvenning.blogspot.no/2013/11/sjokoladekuler-med-aprikos-kokos-og.html" target="_blank"><span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: large;">Sjokoladerisboller</span></a><br />
<a href="http://babystyrt-mattilvenning.blogspot.no/2013/11/hjemmelagd-bounty-naturlig-st-uten.html" target="_blank"><span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: large;">hjemmelagd Bounty </span></a><br />
<a href="http://babystyrt-mattilvenning.blogspot.no/2014/01/sjokolade-med-ntter-og-trket-frukt.html" target="_blank"><span style="font-family: Verdana,sans-serif; font-size: large;">mørk sjokolade med tørket frukt og nøtter</span></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdbJkrEb666JwQkt9vnrV2tdElw41SFrmMPhmAzFwPmK7ULqkc7em-vjyj-A6UfObJcAUPkJFxn791ZnEda6yDPl_wYVQmgPkKWhZRA_Llgr2lUilBdiDk6_sX8N1YMeTWd_Yy7n7Tc_G_/s1600/IMG_3037.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdbJkrEb666JwQkt9vnrV2tdElw41SFrmMPhmAzFwPmK7ULqkc7em-vjyj-A6UfObJcAUPkJFxn791ZnEda6yDPl_wYVQmgPkKWhZRA_Llgr2lUilBdiDk6_sX8N1YMeTWd_Yy7n7Tc_G_/s1600/IMG_3037.jpg" width="240" /></a></div>
<br />Året rundt med barnhttp://www.blogger.com/profile/12269234718747303539noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1529084115076843492.post-16488410369304189402014-10-07T22:34:00.000+02:002015-07-10T20:14:49.030+02:00Dessertmat som passer for de minste<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-weight: normal;">Gjennom året blir blir det mange markeringer der det serveres
dessertmat som man kanskje ikke forbinder med god og sunn mat for barn.
Hos oss vil vi gjerne unngå for mye sukker i hverdagen, samtidig syns vi
at et komplett kosthold består av alle smaker. Surt, salt, bittert,
sterkt og ikke minst søtt.</span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
Mat er tradisjon, og vi syns det er viktig å markere forskjell på høytid
og hverdag. Når det er sagt finnes det mange alternativer man kan
servere både til hverdags og i bursdager og familiefester, som er gode
for <i>både</i> kropp og gane.<span id="more-408"></span></span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Her kommer noen forslag:</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span>
<br />
<h3>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Sunnere vafler:</span></h3>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Vafler kan lages i mange gode og sunnere varianter, her er en av våre favoritter.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><a href="http://alternativmamma.files.wordpress.com/2014/02/img_3235.jpg?w=203&h=270" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="IMG_3235" border="0" class="alignleft wp-image-409" src="http://alternativmamma.files.wordpress.com/2014/02/img_3235.jpg?w=203&h=270" height="180" width="135" /></a><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Sprø frokostvafler til hverdag og fest: </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Gir ca 4 jern, perfekt til frokost.<span class="wp-smiley wp-emoji wp-emoji-smile" title=":)"></span><br />
1.5 dl sammalt hvete<br />
0.5 dl Havregryn<br />
2 dl melk<br />
0.5 ts bakepulver<br />
1 egg<br />
2 ts Chia frø (kan fint utelates om du ikke har)<br />
1 ss smeltet smør/ kokosolje</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Bland alt sammen og kos deg med resultatet. Om du ønsker en grovere
variant så kan du bytte ut halvparten av melet med grovt mel.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span>
<br />
<h3>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Pannekaker av havremel og banan:</span></h3>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Pannekaker er godt i alle varianter, både til frokost, lunsj og middag. Her kan man variere i det uendelige!!</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><a href="http://alternativmamma.files.wordpress.com/2014/02/img_1208.jpg?w=270&h=203" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="IMG_1208" border="0" class="alignleft wp-image-410" src="http://alternativmamma.files.wordpress.com/2014/02/img_1208.jpg?w=270&h=203" height="135" width="180" /></a><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Havre og bananpannekaker:<br />
1 dl havremel<br />
1 banan<br />
1 egg<br />
0.5 dl vann</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Mos banan og rør inn mel, egg og vann. La røren stå å tykne 10-15
min. Stek som små litt tykke pannekaker. Disse blir enkle å holde å
spise selv. Hvis de små ikke liker dem, så kan du kose deg selv.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span>
<br />
<h3>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Hjemmelagd is:</span></h3>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Lager du enkelt ved å fryse fruktjus eller smoothie. Eller lag
Soft-is på 1,2,3 av frossen frukt! Har du bananer som er på overtid? Det
har vi ofte, men de kan jo brukes til så mye godt! Del dem opp i biter,
frys dem og lag is av dem når du har lyst på noe søtt.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><a href="http://alternativmamma.files.wordpress.com/2014/02/img_3381.jpg?w=203&h=270" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="IMG_3381" border="0" class="alignleft wp-image-411" src="http://alternativmamma.files.wordpress.com/2014/02/img_3381.jpg?w=203&h=270" height="180" width="135" /></a><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Super-rask Banan og Bringebær softis:</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Frossen banan<br />
Frosne bringebær<br />
Litt melk*</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Kjør det med stavmikser eller blender, og server!</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Prøv gjerne med andre smaker som blåbær, jordbær, skogsbær, bjørnebær eller med kakao for kjempesunn sjokoladeis <span class="wp-smiley wp-emoji wp-emoji-smile" title=":)">:)</span>
*Du kan bytte ut melk med jus, rismelk, havremelk eller kokosmelk om
dere eller de små ikke drikker melk. Du kan også hoppe over ekstra
væske. Da blir isen noe tykkere.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span>
<br />
<h3>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Saftig Bananbrød med kokos, sukkerfritt og naturlig søtt:</span></h3>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">En supersaftig og sukkerfri hverdagskake som du kan nyte til kaffen med god samvittighet.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><a href="http://alternativmamma.files.wordpress.com/2014/02/img_2829.jpg?w=270&h=203" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="IMG_2829" border="0" class="alignleft wp-image-412" src="http://alternativmamma.files.wordpress.com/2014/02/img_2829.jpg?w=270&h=203" height="135" width="180" /></a><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Saftig Bananbrød med kokos:<br />
150 gr smør<br />
2 egg<br />
2 dl melk<br />
5 dl hvetemel<br />
1 dl kokos<br />
2 ts bakepulver<br />
1 ts kanel<br />
5 godt modne bananer</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Smelt smør og la det avkjøle seg litt, bland sammen alt det tørre,
tilsett egg, melk og smør og rør det sammen. Mos bananene, vi liker at
de er grovt moset men det gjør du som du vil. Vend inn de mosede
bananene, ikke rør så mye nå, da blir kaken mer klissete. Ta bakepapir i
to brødformer og fordel røren likt i formene. Stek på ca 180* i ca 45
min. Pass på for ovner steker ulikt.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span>
<br />
<h3>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Myke havrekjeks med kokos, naturlig søte uten sukker:</span></h3>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Her kommer nok en oppskrift på myke havrekjeks. Disse er med
kokosolje og litt mindre banan og banansmak. De er faste, men myke, så
de er fine å holde i småhender og passer også for de minste uten tenner.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><a href="http://alternativmamma.files.wordpress.com/2014/02/img_2922.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="IMG_2922" class="alignleft wp-image-413" src="http://alternativmamma.files.wordpress.com/2014/02/img_2922.jpg?w=203&h=270" height="180" width="135" /></a><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Myke havrekjeks med kokos:<br />
2 dl havregryn<br />
0.5 dl melk<br />
1 egg<br />
1 ts bakepulver<br />
2 ss kokosolje<br />
2 ss revet kokos<br />
0.5 banan</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Finhakkede valnøtter. Forsiktig med nøtter om man skal servere til de aller minste..</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Smelt kokosolje og bland alt sammen. Kna bananen for seg og rør det lett inn helt til sist. Hos meg ga dette 9 kjeks.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Stekes i ca 12 min på 175 grader. Pass på, ovner steker veldig ulikt.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span>
<br />
<h3>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Sjokoladekuler med aprikos kokos og sesamfrø, sukkerfrie og naturlig søte:</span></h3>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Disse kulene kan lages i to varianter, med eller uten sjokoladesmak.
De er søte, mektige og faktisk fulle av energi og næring. De egner seg
til tursnack, mellommåltid, frokost og dessert. De er ikke tilsatt
sukker, men naturlig søte av aprikosmosen. Havregryn, kokosolje og
sesamfrø gjør dem både næringsrike og mettende. Litt som musli i
kuleform <span class="wp-smiley wp-emoji wp-emoji-smile" title=":)">:)</span> Disse er fine både for små og store, med eller uten kakao/ sjokoladesmak!</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><a href="http://alternativmamma.files.wordpress.com/2014/02/img_2865.jpg?w=203&h=270" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="IMG_2865" border="0" class="alignleft wp-image-414" src="http://alternativmamma.files.wordpress.com/2014/02/img_2865.jpg?w=203&h=270" height="180" width="135" /></a><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Aprikoskuler med sjokolade og kokos:<br />
6 ss aprikosmos<br />
2 ts kakao (om man ønsker uten sjokoladesmak så kan man droppe kakao)<br />
2 ts kokosolje<br />
2 ts revet kokos<br />
6 ss havregryn<br />
2 ts sesamfrø<br />
1 dl puffet ris<br />
kanel om man ønsker det<br />
sesamfrø til å rulle kulene i.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Bland aprikosmos med kakao til det er godt blandet, tilsett ett godt
dryss med kanel om du liker det. Bland så i kokosolje (smelt den om den
er veldig hard). Ha i sesamfrø, havregryn og kokos og rør godt sammen.
Til sist blandes «sjokolademassen» sammen med puffet ris. Rull små kuler
og trill dem i sesamfrø, havregryn eller kokos om du liker det bedre.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Om man ikke ønsker/ har sesamfrø kan de byttes ut med havregryn eller litt mer kokos.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Jeg har aprikosmos i fryseren. Det er kjempe enkelt å ta opp litt og
litt. Siden det inneholder lite vann blir det ikke så veldig hardt selv
om det er frosset.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Hva er dine beste oppskrifter til desserter uten for mye sukker?</span>Året rundt med barnhttp://www.blogger.com/profile/12269234718747303539noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1529084115076843492.post-44982799421877142022014-09-21T19:45:00.000+02:002014-09-27T11:07:35.240+02:00Hjemmelagd eplemos av 100% epler<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIepojIZgLzJavMvcSa5eCiccpdLuph04JUv_4c7jxBr6eBBlY6Bk5UoIifLjVHWrxOhXpnyS4bnGRtUpHj0ucb4mRUKoakzIh-FxId_B7PoSbrxijjiZzMPWoao3_uGfHl_dTr0paHVk-/s1600/IMG_5265.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgIepojIZgLzJavMvcSa5eCiccpdLuph04JUv_4c7jxBr6eBBlY6Bk5UoIifLjVHWrxOhXpnyS4bnGRtUpHj0ucb4mRUKoakzIh-FxId_B7PoSbrxijjiZzMPWoao3_uGfHl_dTr0paHVk-/s1600/IMG_5265.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Det er utrolig gøy å lage noe av mat man har dyrket selv. Vår siste favoritt her i huset har vært Helios sin eplemos. Den inneholder kun epler og smaker himmelsk! </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Den sommeren jenta vår ble født plantet vi to epletrær i hagen til henne. I år hadde de rekordmange epler! Nam!! De både smakte og luktet fantastisk!</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Siden alle er modne samtidig er det fint å lage noe man kan kose seg med lenge fremover. Vi lagde derfor vår egen eplemos. Den ligger nå fordelt i glass i fryseren. Herlig minne vi kan kose oss med utover høst og vinter. Om man ikke har epler i hagen selv så kan man få kjøpt norske epler mange steder nå :)</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Hjemmelagd eplemos av 100% epler:</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Skrell og del eplene i biter. Fjern kjerner. Legg i gryte og fyll opp med vann til eplene er dekket. Tilsett litt sitron. Kok til eplene er møre. Vi hadde så små båter at her tok det bare rundt 10 min. </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIDAjaeIBU6zqHWCZOd3fYHE5h608yH2aPmkvKvAFCTOiWtKnpYQe5f1Eaei8KPfHYYFo_4DTzYvxdBUYnFMM7ivZ_U-MPCNfhzY4z7oVp6o3b3Dch6brMWGzXS91PIyUsxETPxCZjOYdB/s1600/IMG_5270.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjIDAjaeIBU6zqHWCZOd3fYHE5h608yH2aPmkvKvAFCTOiWtKnpYQe5f1Eaei8KPfHYYFo_4DTzYvxdBUYnFMM7ivZ_U-MPCNfhzY4z7oVp6o3b3Dch6brMWGzXS91PIyUsxETPxCZjOYdB/s1600/IMG_5270.jpg" height="320" width="240" /></a></span></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">TA VARE PÅ KOKEVANNET!! Hell vannet over i en karaffel eller annen beholder, kjøl ned og sett i kjøleskapet. Dette er herlig eplesaft! Den blir ikke så sterk så den drikkes slik den er.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br />De kokte eplene moste vi med stavmikser, og fordelte mosen i rene syltetøyglass. Om glassene ikke blir helt fulle kan de fryses slik. Avkjøl før frysing.</span>Året rundt med barnhttp://www.blogger.com/profile/12269234718747303539noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1529084115076843492.post-45371433765962623882014-09-08T10:00:00.000+02:002015-06-30T10:37:48.715+02:00Hjemmelagde knekkebrød<table cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: initial; background-origin: initial; border-color: transparent; border-style: solid; border-width: 1px; box-shadow: 1px 1px 5px rgba(0, 0, 0, 0.094); color: #856a55; float: left; font-family: Verdana,Geneva,sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18px; margin-bottom: 0.5em; padding: 5px; position: relative; text-align: left;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOZk1dy7ImTPOvjitc8WKxELACI5UiDO3bZjXi7qfCSGgo5Mdb6MdUfE21Tn3D2N19rPkzng_AJF8IiNQUZ1LPHe7Hhs_-0xSeUUyazMpSanAR7lG1ySW_Bof4poUgal8VY_IqykIW4CSy/s1600/CIMG1439.JPG" imageanchor="1" style="color: blue; margin-left: auto; margin-right: auto; text-decoration: underline;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhOZk1dy7ImTPOvjitc8WKxELACI5UiDO3bZjXi7qfCSGgo5Mdb6MdUfE21Tn3D2N19rPkzng_AJF8IiNQUZ1LPHe7Hhs_-0xSeUUyazMpSanAR7lG1ySW_Bof4poUgal8VY_IqykIW4CSy/s320/CIMG1439.JPG" style="background-attachment: initial; background-clip: initial; background-color: transparent; background-image: initial; background-origin: initial; border-color: initial; border-style: none; border-width: initial; box-shadow: 0px 0px 0px rgba(0, 0, 0, 0.094); padding: 0px; position: relative;" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="font-size: 11px; text-align: center;"><br /></td></tr>
</tbody></table>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;">Høsten er her, og etter en så flott sommer så gleder vi oss til sterke </span></span></span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;">høstfarger</span></span></span>, klar høstluft, mørkere kvelder, fyr i ovnen og alt det andre koselige høsten kommer med. Vi elsker årstider!! Her er en god oppskrift på knekkebrød med masse gode frø som er proppfulle av gode saker! Disse er sprø og passer nok best for de som har tenner :)</span></span></span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="font-size: small;"><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;">Knekkebrød:</span></span></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;"><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;">1.5 dl Havregryn </span></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;"><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;">1,5 dl siktet rugmel</span><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;"><br /></span><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;">0.5 dl kruskakli</span><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;"><br /></span><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;">0,5 dl sesamfrø</span></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;"><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;">1 dl solsikkefrø</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;">0,5 dl gresskarkjerner </span></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;">3,5 dl vann</span></span></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;"><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;">litt salt om man ønsker </span><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;"><br /></span><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;">Doble gjerne oppskriften om du har nok ingridienser :)</span><br /><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;"><br /></span><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;">La
hele "røra" stå ca 30 min, bre den utover bakepapir- gjerne smurt med
litt olje- stek så i ca 10 min på 180 grader varmluft (forvarmet ovn),
del opp i ruter med pizzahjul, og stek videre ca 15 min, ta av
bakepapiret, og la dem ligge i ovnen til "tørk" i ca 10 min (fortsatt
varme på).</span><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;"><br /></span></span><span style="font-size: small;"></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif; font-size: small;"><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;"><br /></span></span>
<span style="font-size: small;"><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><span class="Apple-style-span" style="line-height: 18px;">Jeg
lager dem veldig tynne, så dersom man lager dem tykkere så trengs det
lengre steketid- da kan det være lurt å sette ned temperaturen etter at
man har tatt ut bakepapiret.</span></span></span><br />
<span style="font-size: small;"></span>Året rundt med barnhttp://www.blogger.com/profile/12269234718747303539noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1529084115076843492.post-31286180309156857872014-09-07T10:22:00.000+02:002015-07-10T20:15:45.257+02:00Bursdagskake av en haug med vafler!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCYBuX7QqA9dlno0lMsAUnEexBFI6hcuwtlaDicJrwAXP0l5-GNg7vcTYEeuvlDO3fFod7ma1n219OuT4HPxAvMlhb5KrMhV9qxQR7Fzvla_enTh88P7I0KbnPjtUZ_kRw5efHGmdfXmoN/s1600/IMG_5090.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCYBuX7QqA9dlno0lMsAUnEexBFI6hcuwtlaDicJrwAXP0l5-GNg7vcTYEeuvlDO3fFod7ma1n219OuT4HPxAvMlhb5KrMhV9qxQR7Fzvla_enTh88P7I0KbnPjtUZ_kRw5efHGmdfXmoN/s1600/IMG_5090.jpg" width="306" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Jenta vår er ikke så veldig begeistret for kaker, men etter å ha vært i endel barnebursdager i det siste så skjønte vi at hun gledet seg veldig til bursdagssang og å blåse ut lys. Da var det om å gjøre å finne en morsom løsning det hun kunne både få blåse og ha en "kake" hun liker.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Vi lagde en stabel med vafler, pyntet med bær og satte lys på! Vi stablet så mange vafler vi klarte, og la resten på et annet fat. Serveres med det du ønsker av syltetøy, rømme, frukt, bær eller annet :) Her ser du en av våre favoritt vaffel-oppskrifter:</span><br />
<br />
<h3 class="post-title entry-title" itemprop="name">
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
</span></h3>
<div class="post-header">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZQpGoJiHqTV02Okqls0pfruVAZ3j6zqCERwdZMU58hWEvvgMoL2bdeppyRYjjLLsBvMzEQPRZD3o0p6HG4Yj7BqlxcwLsmwZUqb3-OwB3-ekCU771JTgFhE5mBYhLhY9lblsVk3B0x2Db/s1600/IMG_4928.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZQpGoJiHqTV02Okqls0pfruVAZ3j6zqCERwdZMU58hWEvvgMoL2bdeppyRYjjLLsBvMzEQPRZD3o0p6HG4Yj7BqlxcwLsmwZUqb3-OwB3-ekCU771JTgFhE5mBYhLhY9lblsVk3B0x2Db/s1600/IMG_4928.jpg" width="240" /></a><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><b>Hverdagsvafler med rømme, ca 4-5 hjerter:</b> </span></div>
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 dl mel (firbra fullkornsmel fungerer fint, det samme gjør halvt om halvt med grovt og fint mel)</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 dl melk</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 egg </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">0.5 dl havregryn</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 toppede ss rømme eller gresk youghurt</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 ts bakepulver</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">(2 ss sukker om man ønsker en søtere variant)</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Pisk sammen egg, melk og
rømme/youghurt, bland alt det tørre og rør det inn. La røren stå i 10
min før steking. Den holder seg fint i kjøleskapet om man vil steke litt
om gangen.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Disse
passer om frokost, lunsj eller kveldsmat, som kaffemat eller dessert.
De er også super matpakke-mat til turer, med pålegg eller ost. </span>Året rundt med barnhttp://www.blogger.com/profile/12269234718747303539noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1529084115076843492.post-85910014442013870442014-09-04T10:00:00.000+02:002015-07-10T20:16:34.161+02:00Barnebursdag uten for mye sukker<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1NHaNw6n-wbdygF1STEYinQwX8_eJLdnjfqkCeBAzJaHNhr-x_j0WLaHxvdnCwaVPdH0sQfVyiv7ISQQJpTkMtAehUciHoB9gBG_CLR4CYLkY58_PqzRnUzfi9zLLPd15Lhsvl-rzo2o5/s1600/IMG_2365.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh1NHaNw6n-wbdygF1STEYinQwX8_eJLdnjfqkCeBAzJaHNhr-x_j0WLaHxvdnCwaVPdH0sQfVyiv7ISQQJpTkMtAehUciHoB9gBG_CLR4CYLkY58_PqzRnUzfi9zLLPd15Lhsvl-rzo2o5/s1600/IMG_2365.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Kan vi
komme oss utenom pølser og </span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">brus? - Samtidig som vi
oppnår fornøyde barn og ikke utslitte foreldre? Jeg tror det! </span></span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Jeg har veldig lyst å
prøve meg på en litt sunnere barnebursdag.. Ikke
fordi vi er hysteriske, men fordi det er gøy med en utfordring, og det
er gøy å se at skikkelig mat er god mat for både store og små! </span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Vi
er fortsatt i den alderen der barna er så små at foreldrene følger, da
er det supert om man lager til noe som er godt for alle. Jeg
har surfet rundt etter inspirasjon til enkel og god mat som passer for mange. Her deler jeg litt av våre tips: </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<b><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Mat:</span></b><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZkNyjc-2AheFYIvH6Yy8mj22l_pHBZT7DJXZ4fhIF9P9D3UQ715VH3_0fbUpDcB4cM7fJMQndKmQaBxkas0StKm8pexToLeUp_LtZ3YPSW1-8IJMh8aFy344viyCb7ppHxae4CZ6i6Rc-/s1600/IMG_1322.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZkNyjc-2AheFYIvH6Yy8mj22l_pHBZT7DJXZ4fhIF9P9D3UQ715VH3_0fbUpDcB4cM7fJMQndKmQaBxkas0StKm8pexToLeUp_LtZ3YPSW1-8IJMh8aFy344viyCb7ppHxae4CZ6i6Rc-/s1600/IMG_1322.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><a href="http://babystyrt-mattilvenning.blogspot.no/2013/11/enkle-rundstykker-ca-9-stk.html" target="_blank">nybakte rundstykker</a>! Alltid godt :) Her kan du smøre på forhånd eller sette frem rundstykker,litt ost, skinke, syltetøy og salatblader, agurk og paprika så smører alle selv, avhengig av barnas alder og om de er der sammen med en voksen. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Pastasalat,
kanskje ikke det man tror er en barnefavoritt? Dette er uten tvil en av
favorittene til veslejenta i huset, og dette var derfor maten vi
serverte i hennes 1 årsdag :)</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><a href="http://babystyrt-mattilvenning.blogspot.no/2013/05/pizza-til-alle.html" target="_blank">Hjemmelagd pizza</a>, enten i langpanne, pizzasnurrer eller i minipizzavariant. Lag gjerne med grovere pizzadeig og hjemmelagd tomatsaus med grønnsaker - da blir dette et fint og næringsrikt måltid.
Uansett form så er det lurt å lage stykkene/snurrene små, Ofte spiser ungene så lite at om stykkene er store så må man kaste masse halvspist mat.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><a href="http://babystyrt-mattilvenning.blogspot.no/2013/06/taco-til-de-sma-med-hjemmelagd-taco.html" target="_blank">Hjemmelagd taco</a>, enkelt å lage til,noe for enhver smak. </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Båtpoteter servert med salat, rømmedressing og hjemmelagd ketchup. Billig og veldig enkelt!</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<b><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Dessert:</span></b><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Frukt er supert og kan serveres på mange ulike måter, her er noen forslag: </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">fruktspyd,
fruktsalat, fruktpinnsvin, fruktbuffet med oppskåret frukt i skåler
slik at man kan forsyne seg med sine favoritter og toppe det med valgfri
favoritt som: hjemmelagd vaniljesaus, vaniljesesam, krem, lime eller
vaniljekesam osv.</span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZBH9wyirATS7dHcbwZ2rnn-Hdnt51H1yanyZDHXVN6xAUHX5AnuEhFRxqjCeVdzUTFiuP9jc1q3V8jFK2Bcqyf1VgnYF78mAVHXQGs72kp1f_lL7hkuWGjkEwuanoxLO0pwLt_srTQZfp/s1600/IMG_3381.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZBH9wyirATS7dHcbwZ2rnn-Hdnt51H1yanyZDHXVN6xAUHX5AnuEhFRxqjCeVdzUTFiuP9jc1q3V8jFK2Bcqyf1VgnYF78mAVHXQGs72kp1f_lL7hkuWGjkEwuanoxLO0pwLt_srTQZfp/s1600/IMG_3381.jpg" width="240" /></a></div>
<b><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Hjemmelagd is! </span></b><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Her
finnes det mange fine alternativer: Pinneis av ren fruktjus eller
smoothie, her kan man jo velge å gå for kjøpe jus/ smoothie eller
hjemmelagd :) Bruk sånne plastformer som man lager pinne-is hjemme med.
Ønsker man å lage dem litt morsomme kan man fryse isene i flere omganger
med ulik type og farge på jusen for stripete eller kanskje regnbue-is.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">-<a href="http://babystyrt-mattilvenning.blogspot.no/2014/02/supersunn-soft-is-pa-1-2-3.html" target="_blank">Banansoftis</a>,
eller Nicecream som det heter på fancy ;) er supergodt og enkelt! Den
kan smaksettes med kakao for sjokolade eller frosne/ friske bær som
bringebær, jordbær eller annet. Smaker ekstragodt med litt krem til :)</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Eller hva med en herlig hjemmelagd vaniljeis?? Mmmmm! Her snakker vi gode bestemorminner!</span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisw6OHgcPNyVlnxOq1G89p15CtopINCwqdG5EORLnHTZL9yxztqtSQqF20CshpW0FiBi7pvbMFP-oVTP35KToI9a4V_tqPcrjTEKrls0_GAmO463c4k9GMZVcXfEjgdKu0_JqBrCR-GN7l/s1600/IMG_1079.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisw6OHgcPNyVlnxOq1G89p15CtopINCwqdG5EORLnHTZL9yxztqtSQqF20CshpW0FiBi7pvbMFP-oVTP35KToI9a4V_tqPcrjTEKrls0_GAmO463c4k9GMZVcXfEjgdKu0_JqBrCR-GN7l/s1600/IMG_1079.JPG" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Pannekaker, </span><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><a href="http://babystyrt-mattilvenning.blogspot.no/2014/09/hverdagsvafler-med-rmme.html" target="_blank">Vafler</a>,
</span> og lapper/sveler kan alle lages sukkerfrie i grove eller
fine varianter. Serveres med smør og syltetøy -eller eplemos, friske bær eller rørte bær
avhengig av hvor mye sukker man tillater.</span><br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY5ViAYt6RPcqo6AxfMgfUVf0xzWeqjRNDK05UygZ899kdMA9U5idHPl6itiIhcYu8L_eb-ElrH3EmJnpKGK-yD1cSpdourZ-btpZo5ZlhTjn2gsUT_Me77vtGuiotcy5u-5teUSorLj1O/s1600/IMG_2818.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY5ViAYt6RPcqo6AxfMgfUVf0xzWeqjRNDK05UygZ899kdMA9U5idHPl6itiIhcYu8L_eb-ElrH3EmJnpKGK-yD1cSpdourZ-btpZo5ZlhTjn2gsUT_Me77vtGuiotcy5u-5teUSorLj1O/s1600/IMG_2818.jpg" width="240" /></a><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Drikke:</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Hva har vi av gode festdrikker? </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Jus-brus,
en av våre favorittdrikker! God jus blandet med kullsyrevann, superenkelt og friskt. <a href="http://babystyrt-mattilvenning.blogspot.no/2013/11/smoothie-vitaminboost.html" target="_blank">Smoothie</a> kan
man lage i uendelige varianter, hjemmelagd jus, hjemmelagd iste, eller hva med kakao
med krem? </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Snacks:
Popcorn! Nam!! Popp det selv så har du full kontroll på saltmengden.
For de som har utebursdag så kan man jo poppe på bål :)</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Denne menyen har jeg landet på til vår 2-årsdag: </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Hjemmelagd minipizzasnurrer (minivariant fordi små barn ofte spiser veldig lite, og jeg vil kaste minst mulig mat) disse lages på forhånd og fryses, <a href="http://babystyrt-mattilvenning.blogspot.no/2014/09/hverdagsvafler-med-rmme.html" target="_blank">rømmevafler</a>, hjemmelagde saftis av jus og Jus-Brus (jus blandet med kullsyrevann). Nå gjenstår det å se om det faller i smak :)</span>Året rundt med barnhttp://www.blogger.com/profile/12269234718747303539noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1529084115076843492.post-84060604629404879762014-09-03T10:00:00.000+02:002015-07-10T20:17:30.113+02:00Kremet pastasalat med favorittgrønnsaker<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8n19RWlE1ir80ak6ciVpZEjn0XGIBMBMA0ihDgdwqIEfCEEb96ftH7S3rCgRuYhReaagtCJyuOPuX1OctZi8Mof8vmI0DuZXxE5VCbUvvWceDpqSVwkS-vXWxJDX7yop2jBYVMss_S54G/s1600/IMG_4988.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8n19RWlE1ir80ak6ciVpZEjn0XGIBMBMA0ihDgdwqIEfCEEb96ftH7S3rCgRuYhReaagtCJyuOPuX1OctZi8Mof8vmI0DuZXxE5VCbUvvWceDpqSVwkS-vXWxJDX7yop2jBYVMss_S54G/s1600/IMG_4988.jpg" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Kanskje ikke det man
tenker på som super småbarnsmat? Hos oss er dette en av favorittene hos
minstemor, og det var dette vi serverte på ettårsdagen hennes for ganske
nøyaktig ett år siden!! Veldig enkelt å lage til mange, og om man
velger en pastatype som er enkel for ungene å få tak i så er det dette
en super "spis-selv" rett.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Kok opp ønsket pastamengde, vi bruker fullkornspasta. Denne syns vi er best på smak :)</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Dressing:
lages av lik del rømme og majones (er du bekymret for innholdet i
majonesen så kan du fint lage denne selv), tilsett også litt sitron og
nykvernet pepper. </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">For andre varianter på dressingen kan du tilsette karri eller fersk pesto.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Bland avkjølt pasta med dressing, og tilsett det du ønsker av grønnsaker -og kjøtt om du ønsker det. </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Vi
pleier å tilsette oppkuttede sukkererter, mais (minstemors favoritt),
paprika, rødløk, avokado og cherrytomater. Og ja, vi har hatt rå løk i
siden vår datter var liten og hun knasker i seg rå løk på lik linje med
andre grønnsaker:) Den smaker også veldig godt med oppkuttet
kyllingfilet, skinke eller bacon om man ønsker en mer mektig variant.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Hvis
du vil lage det enda litt mer barnevennlig så kan man ha grønnsakene i
ulike skåler istedefor å blande alt sammen så kan alle tilsette sine
favoritter. Kjempegod sammen med nybakt brød eller rundstykker.</span>Året rundt med barnhttp://www.blogger.com/profile/12269234718747303539noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1529084115076843492.post-89064799743548059332014-09-01T19:00:00.002+02:002015-07-10T20:17:54.218+02:00Hverdagsvafler med rømme<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZQpGoJiHqTV02Okqls0pfruVAZ3j6zqCERwdZMU58hWEvvgMoL2bdeppyRYjjLLsBvMzEQPRZD3o0p6HG4Yj7BqlxcwLsmwZUqb3-OwB3-ekCU771JTgFhE5mBYhLhY9lblsVk3B0x2Db/s1600/IMG_4928.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZQpGoJiHqTV02Okqls0pfruVAZ3j6zqCERwdZMU58hWEvvgMoL2bdeppyRYjjLLsBvMzEQPRZD3o0p6HG4Yj7BqlxcwLsmwZUqb3-OwB3-ekCU771JTgFhE5mBYhLhY9lblsVk3B0x2Db/s1600/IMG_4928.jpg" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Vafler passer egentlig
til nesten alle anledninger så lenge de ikke inneholder for mye
sukker:) Vi har prøvd oss frem på mange ulike hverdagsvarianter, og her
kommer vår siste favoritt som kan tilsettes noe søtt om man skal ha dem
som dessert:</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><b>Hverdagsvafler med rømme, ca 4-5 hjerter:</b> </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 dl mel (firbra fullkornsmel fungerer fint, det samme gjør halvt om halvt med grovt og fint mel)</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 dl melk</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 egg </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">0.5 dl havregryn</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 toppede ss rømme eller gresk youghurt</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 ts bakepulver</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">(2 ss sukker om man ønsker en søtere variant)</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Pisk sammen egg, melk og rømme/youghurt, bland alt det tørre og rør det inn. La røren stå i 10 min før steking. Den holder seg fint i kjøleskapet om man vil steke litt om gangen.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Disse
passer om frokost, lunsj eller kveldsmat, som kaffemat eller dessert.
De er også super matpakke-mat til turer og kan serveres med syltetøy
eller f.eks. ost og skinke på.</span>Året rundt med barnhttp://www.blogger.com/profile/12269234718747303539noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1529084115076843492.post-67918051602745923732014-04-24T19:59:00.000+02:002014-09-29T18:22:21.512+02:00Velling <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFANwrUkTxXe6l19KwZGocemIrZ_sOld5pbDxljPgO65vWoGwtu4vJfmJf5a8z-0be7b9rDN360aSDvAZ1gfCPFJSiimHybb03MdOREqryyQgNQ2FICx1EeFFvogrcNflLN6_Kv6d33W4l/s1600/IMG_3913.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFANwrUkTxXe6l19KwZGocemIrZ_sOld5pbDxljPgO65vWoGwtu4vJfmJf5a8z-0be7b9rDN360aSDvAZ1gfCPFJSiimHybb03MdOREqryyQgNQ2FICx1EeFFvogrcNflLN6_Kv6d33W4l/s1600/IMG_3913.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Velling er egentlig bare en meget tyntflytende grøt. Genialt for unger som elsker å spise selv, godt for forkjølede små barn og en fin variasjon til grøten. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Jenta vår får gjerne en kopp velling som kveldsmat, -mmm - godt sier hun :) </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Vi har hatt suksess med dette også i perioder hvor matlysten ikke er på topp, når hun er litt pjusk og kanskje spesielt om hun har litt sår hals. I utgangspunktet kan du lage velling av alt du kan lage grøt av, bare tynn den ut mer enn ellers. Vi går ofte for hirse og/eller havre. De er begge jernrike og lette å få tak i. Hirse er naturlig glutenfritt, og glutenfrie havregryn finner man i de fleste matbutikker om man ønsker en glutenfri velling/ grøt. </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Om du velger havregryn eller havremel så går det for det samme, men konsistensen blir noe ulik. Du kan enkelt lage havremel selv ved å blende grynene med en blender eller stavmikser.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Varier smaken ved å tilsette fruktmos av sviske, aprikoser, banan, avokado eller lignende, raspet frukt som eple eller pære er også veldig godt, smoothie eller ferskpresset evt kjøpt jus er supert. Her presser jeg gjerne i ett par båter appelsin, eller tilsetter jus, raspet frukt eller smoothie etter at vellingen er ferdig kokt. Da kjøles den ned til fin drikketemperatur med en gang :) Husk at c-vitamin hjelper kroppen å ta opp jern så disse to er gunstige i samme måltid. Melk har motsatt effekt.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Jern velling:</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 ts hirse</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 ts havremel*</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 ts havregryn</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 dl vann</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Kok opp vann og hirse, la det putre i noen minutter før du tilsetter havregryn og mel.La det koke i rundt 5 min. Tilsett mer vann om det blir for tykt.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Tilsett ønset smak og server i kopp :)</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">*kan erstattes med havregryn, evt alt havremel. </span>Året rundt med barnhttp://www.blogger.com/profile/12269234718747303539noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1529084115076843492.post-7256732666464919742014-02-15T10:34:00.000+01:002014-02-15T10:34:06.985+01:00Matmuffins med soltørkede tomater og fetaost<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghOPTO2SVC31pSzE-v_j6-18c5DX3FtzWbBXAoKzp4360X8R4i1dA6srN1aJtCCx0BlQ0SQ8fsZta9U49AVnKmr2iklo5R_YXe2icK2Kj4ihxG8Kyqr8OxkwBM-IPbxV48RNLcO1nO-bvN/s1600/IMG_2872.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghOPTO2SVC31pSzE-v_j6-18c5DX3FtzWbBXAoKzp4360X8R4i1dA6srN1aJtCCx0BlQ0SQ8fsZta9U49AVnKmr2iklo5R_YXe2icK2Kj4ihxG8Kyqr8OxkwBM-IPbxV48RNLcO1nO-bvN/s1600/IMG_2872.JPG" height="320" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Disse muffinsene er supre både som forkost, lunsj, mellommåltid og til tapas eller god suppe :) Denne varianten er med soltørkede tomater og fetaost. Men du kan gjenr bytte ut dette med oliven eller andre smakstisetninger. Litt tørket krydder i røren, som f.eks oregano er også kjempe godt.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Matmuffins med soltørkede tomater og fetaost:</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">5 dl mel</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2.5 ts bakepulver</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">0.5 ts salt</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">3 egg</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">8 soltørkede tomater, hakkes</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">0.5 dl nøytral olje, f.eks raps</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 dl yoghurt</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">100 g fetaost</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Bland alle de våte ingrediensene, sikt så inn mel blandet med bakepulver. Rør sammen og fordel i muffinsformer. Stekes på 180*. Steketiden vil variere etter størrelsen på muffinsformene, så ca 12-14 min på små muffinsformer og 16-20 min på store muffinsformer. Ovner steker veldig ulikt, så pass på :)</span> <br />
<br />
<br />
<br />Året rundt med barnhttp://www.blogger.com/profile/12269234718747303539noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1529084115076843492.post-50453221365343111832014-02-08T12:25:00.000+01:002015-07-10T20:19:08.638+02:00Supersunn soft-is på 1 - 2 - 3 !<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUkEt_FahCQAYKu2Ea0XzdHzTw4g-otSkApTSwvuYd1-2EvR7uc641-F8tQVroFWXIJ90U2p721h6xtjm-UCMrnL76nCDhCQfDbLeXYGxNXwWTPiXuqlUmG-dbRJfnFash7INMdDzRkyEt/s1600/IMG_3381.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUkEt_FahCQAYKu2Ea0XzdHzTw4g-otSkApTSwvuYd1-2EvR7uc641-F8tQVroFWXIJ90U2p721h6xtjm-UCMrnL76nCDhCQfDbLeXYGxNXwWTPiXuqlUmG-dbRJfnFash7INMdDzRkyEt/s1600/IMG_3381.jpg" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Har du bananer som er på overtid? Det har vi ofte. men de kan jo brukes til så mye godt! Del dem opp i biter, frys dem og lag is av dem når du har lyst på noe søtt :)</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Super-rask Banan og Bringebær softis:</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Frossen banan</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Frosne bringebær</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Litt melk*</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Kjør det med stavmikser eller blender, og server!</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Prøv gjerne med andre smaker som blåbær, jordbær, skogsbær, bjørnebær eller med kakao for kjempesunn sjokoladeis :) </span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">*Du kan bytte ut melk med jus om dere eller de små ikke drikker melk. </span><br />
<br />
<br />
<br />
<br />Året rundt med barnhttp://www.blogger.com/profile/12269234718747303539noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1529084115076843492.post-5128638577392460382014-02-03T10:00:00.000+01:002014-09-29T22:28:01.522+02:00Enkel gulrot-Risotto<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZRYdJv_VXMNvxs_n6SHV5ljHwC_fjracUbHmw7YdIKa8ucvDf0WmhxaKMP2xN6Kk7-bKXArRW417I8XBbnLP2Sdzc6j3rT2QJB_Xb4F_UCAMjG4siJtZxsHJdt7dLZf7PtMG4icunD-Pg/s1600/IMG_3298.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZRYdJv_VXMNvxs_n6SHV5ljHwC_fjracUbHmw7YdIKa8ucvDf0WmhxaKMP2xN6Kk7-bKXArRW417I8XBbnLP2Sdzc6j3rT2QJB_Xb4F_UCAMjG4siJtZxsHJdt7dLZf7PtMG4icunD-Pg/s1600/IMG_3298.jpg" height="320" width="240" /></a><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Risotto er kjempe godt og ganske raskt å lage! Nå når den minste i familien klarer å håndtere en skje relativt greit på egenhånd så var dette en super løsning.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Enkel gulrot-Risotto:</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">4 dl varm kylling/ grønnsak eller buljong</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 gul løk</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Hvitløk </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 raspet gulrot</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">raspet parmesan eller annen god ost, (ca 0.5 - 1 d) </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">frosne erter</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Smelt en ss smør i stekepanne, stek løken og hvitløk gyllen, hiv oppi risottorisen og stek i ett minutt ca. -Kok opp kraft eller buljong og hell det over løk og ris. La det putre, rør innimellom. ca 15 min Tilsett raspet gulrot, og erter helt til sist, og la det putre et par minutter til. Ta risottoen av platen og rør inn en ss smør og parmesanosten. Server med salat og godt brød.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Buljonterninger inneholder ofte mye salt og tilsetningstoffer. På helsekost kan man kjøpe økologisk buljong og buljong uten salt. Dette er fine alternativer om man ikke har hjemmelagd kraft i fryseren eller for hånden :)</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Glemte å ta bilde av maten, men deler et gledelig gjensyn med solen fra sist fredag istedet. </span><br />
<br />Året rundt med barnhttp://www.blogger.com/profile/12269234718747303539noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1529084115076843492.post-69535868416571924132014-01-30T10:00:00.000+01:002014-09-29T22:27:00.116+02:00Vegetar-taco <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRyk6sax1pLCgEBty_VQcu9WbdZXNdMiI8i23qb87FCUVN2yNB_KcPVm9g4SqSTeV6FMCtxGSYE03TiMfpLXOuQvY4rGVNr1tPVBE08r0tFzQamF79Jh0sX2ShYr4Rfvs5w2qBifldXxqU/s1600/IMG_3302.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRyk6sax1pLCgEBty_VQcu9WbdZXNdMiI8i23qb87FCUVN2yNB_KcPVm9g4SqSTeV6FMCtxGSYE03TiMfpLXOuQvY4rGVNr1tPVBE08r0tFzQamF79Jh0sX2ShYr4Rfvs5w2qBifldXxqU/s1600/IMG_3302.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Denne uka har vi hatt vegetarisk uke, mest fordi det er herlig å tenke litt nytt om hverdagsmaten. Det blir ofte slik at man har noen faste retter man lager om-igjen hele tiden, og da kan det være gøy å utfordre seg selv litt. I tillegg er bonusen at man er litt mer dyrevennlig og litt mer miljøvennlig i slengen - ikke å forakte.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Som så mange andre så ender vi ofte på taco i helgene. Med hjemmelagd <a href="http://babystyrt-mattilvenning.blogspot.no/2013/06/taco-til-de-sma-med-hjemmelagd-taco.html" target="_blank">tacokrydder</a> og masse salat så er dette en fin middag for hele familien! Denne vegetar varianten er super som erstatning for kjøtt eller bare som tilleggsrett til fredagstacoen.Vi var kjempe førnøyd</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Vegetar-taco av bønner:</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 bokser røde bønner</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 boks tomater</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 fedd hvitløk</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 ts koriander</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1.5 ts cumin</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">chili etter smak</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Bland bønner og tomat med hvitløk og krydder. Etter en stund moser du ca halvparten av bønnene med en skje eller sleiv rett i gryta. På denne måten får retten en fin og grov tekstur med både mosede og hele bønner.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Serveres med rømme, salat, tacolefser, guacamole og det du ellers ønsker til tacoen din.</span>Året rundt med barnhttp://www.blogger.com/profile/12269234718747303539noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1529084115076843492.post-67415585801901186752014-01-23T20:20:00.000+01:002015-07-10T20:18:36.433+02:00Sjokolade med nøtter og tørket frukt - super tur-snack!<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV5YehRght4fnPtiP6CE0PotpAOBHi2bcpT-IVfaCIzeg7y5Nirv_ZiXALdVbmG9GkYB_Ev9sXnpeXJngmeFDfMJ1WYkO82ZPqPh7ji565tHHt3Tr4BVdDeUXDBxbsnqC9ZehCIAjFT9Rp/s1600/IMG_3294.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhV5YehRght4fnPtiP6CE0PotpAOBHi2bcpT-IVfaCIzeg7y5Nirv_ZiXALdVbmG9GkYB_Ev9sXnpeXJngmeFDfMJ1WYkO82ZPqPh7ji565tHHt3Tr4BVdDeUXDBxbsnqC9ZehCIAjFT9Rp/s1600/IMG_3294.JPG" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Hvis man skal lage seg en enkel tur-snack, så er dette tingen! For oss som er glad i noe søtt så er egentlig dette tingen til en kaffe selv på hevrdager, skikkelig luksusutgave av klassikeren Fruktnøtt </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">(med fare for å høres ut som jeg er 84 år.... )</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Hakk det du har av nøtter, tørket frukt, bland inn revet kokos, frø, eller andre godsaker.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Smelt sjokolade og litt kokosolje over vannbad -hell dette over nøtteblandingen. Bre ut på bakepapir og sett i kjøleskapet. Når det har stivnet så deler du det opp i små biter.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">I dag brukte jeg en plate sjokolade, (du kan bruke den du ønsker, det finnes god sjokolade uten sukker), 1 ts kokosolje, mandler, rosiner, chiafrø, revet kokos, sesamfrø og valnøtter. </span>Året rundt med barnhttp://www.blogger.com/profile/12269234718747303539noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1529084115076843492.post-12102331378634954952014-01-17T11:51:00.000+01:002014-09-29T22:58:40.828+02:00Lunsjpai med Spinat og fetaost<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg44190Br0BxL1B-p_9n59NZcm2L3FGhS5ilrJTUrtmtYr9821DzqlOxjJq1hdgdMlHpQCEFmNFfiHNJ6ktKUtcEuIZPjyzK7NtjawSuP6irK6LpVy2nzRAPq6VKaj-CwnzSX3wC2CFP-IT/s1600/IMG_3256.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg44190Br0BxL1B-p_9n59NZcm2L3FGhS5ilrJTUrtmtYr9821DzqlOxjJq1hdgdMlHpQCEFmNFfiHNJ6ktKUtcEuIZPjyzK7NtjawSuP6irK6LpVy2nzRAPq6VKaj-CwnzSX3wC2CFP-IT/s1600/IMG_3256.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Etter en periode med forkjølelse og dårlig matlyst lagde jeg en enkel middag med ferdigkjøpt butterdeig fylt med fetaost og spinat - vi syns det var utrolig godt, og vår lille venn syns dette var noe av det beste hun hadde smakt på lenge! Hva er vel bedre enn å se når de små får noe de liker kjempe godt!! Hun spiste bokstavelig talt med begge hender :) Butterdeig kan man selvfølgelig lage selv, men denne gangen var det hurtigmat hos oss!</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Min oppskrift var litt på en slump som det så ofte er, men denne fra VG har vi lagd før med stor suksess, den var inspirasjonen denne gangen også og har akkurat samme innhold som vår, så om man vil ha oppskrift så er denne fin:</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Butterdeig fylt med Spinat og Fetaost: </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">(Oppskrift fra VG, <a href="http://www.vg.no/mat-og-drikke/oppskrift/oppskrift.php?id=1624">http://www.vg.no/mat-og-drikke/oppskrift/oppskrift.php?id=1624</a>)</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><br />500 g frossen spinat <br />1 løk, hakket <br />200 g fetaost <br />1 egg <br />1/2 dl hakket persille <br />1 ts tørket mynte <br />salt og pepper <br />1 pk. frossen butterdeig sammenpisket egg til pensling <br />olivenolje </span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
</span>
<br />
<h2>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span></h2>
<h2>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Fremgangsmåte</span></h2>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
</span>
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Fres løken blank og myk i olivenolje i en liten kasserolle.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Tilsett spinaten og la det koke på svak varme til det meste av
vannet har fordampet. Ta kasserollen av varmen og rør inn egg, smuldret
fetaost, persille og mynte.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Smak til med salt og pepper. Tin butterdeigen og kjevl den ut til
dobbel størrelse. Stikk ut rundinger med et stort glass eller lignende.</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> Legg en skje spinatfyll på hver runding. Pensle kanten litt med egg
og brett sammen til halvmåne. Press kanten godt sammen. Pensle paiene
med egg og stek dem ved 200 grader i ca. 10-15 minutter. Server
spinatpaiene varme.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">Det er kjempegodt med sesamfrø på toppen, og vi serverer sammen med salat! Passer fint som middag, lunsj, til tapasbord eller bare som en knallgod snack! Om man ikke er begeistret for butterdeig så kan man bruke pizzadeig og lage pizzasnurrer eller små innbakte pizzaer med dette i. Veldig godt både varm og kald :)</span><br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;">
</span><span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"> </span>Året rundt med barnhttp://www.blogger.com/profile/12269234718747303539noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1529084115076843492.post-88825655780599606422014-01-08T11:26:00.000+01:002014-01-17T11:16:17.010+01:00Utsatt barnehagestart -Hvordan leve på én inntekt i en periode?<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span></span><style>
<!--
/* Font Definitions */
@font-face
{font-family:Times;
panose-1:2 0 5 0 0 0 0 0 0 0;
mso-font-charset:0;
mso-generic-font-family:auto;
mso-font-pitch:variable;
mso-font-signature:3 0 0 0 1 0;}
@font-face
{font-family:"MS 明朝";
mso-font-charset:78;
mso-generic-font-family:auto;
mso-font-pitch:variable;
mso-font-signature:-536870145 1791491579 18 0 131231 0;}
@font-face
{font-family:"Cambria Math";
panose-1:2 4 5 3 5 4 6 3 2 4;
mso-font-charset:0;
mso-generic-font-family:auto;
mso-font-pitch:variable;
mso-font-signature:-536870145 1107305727 0 0 415 0;}
/* Style Definitions */
p.MsoNormal, li.MsoNormal, div.MsoNormal
{mso-style-unhide:no;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:"";
margin:0cm;
margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-fareast-font-family:"MS 明朝";
mso-fareast-theme-font:minor-fareast;}
p.MsoFooter, li.MsoFooter, div.MsoFooter
{mso-style-priority:99;
mso-style-link:"Footer Char";
margin:0cm;
margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
tab-stops:center 216.0pt right 432.0pt;
font-size:12.0pt;
font-family:"Times New Roman";
mso-fareast-font-family:"MS 明朝";
mso-fareast-theme-font:minor-fareast;}
p
{mso-style-priority:99;
mso-margin-top-alt:auto;
margin-right:0cm;
mso-margin-bottom-alt:auto;
margin-left:0cm;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:10.0pt;
font-family:Times;
mso-fareast-font-family:"MS 明朝";
mso-fareast-theme-font:minor-fareast;
mso-bidi-font-family:"Times New Roman";}
span.FooterChar
{mso-style-name:"Footer Char";
mso-style-priority:99;
mso-style-unhide:no;
mso-style-locked:yes;
mso-style-link:Footer;
mso-ansi-font-size:12.0pt;
mso-bidi-font-size:12.0pt;
mso-fareast-language:EN-US;}
.MsoChpDefault
{mso-style-type:export-only;
mso-default-props:yes;
font-size:10.0pt;
mso-ansi-font-size:10.0pt;
mso-bidi-font-size:10.0pt;
mso-fareast-font-family:"MS 明朝";
mso-fareast-theme-font:minor-fareast;
mso-fareast-language:JA;}
@page WordSection1
{size:595.0pt 842.0pt;
margin:72.0pt 90.0pt 72.0pt 90.0pt;
mso-header-margin:35.4pt;
mso-footer-margin:35.4pt;
mso-paper-source:0;}
div.WordSection1
{page:WordSection1;}
--></style><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"></span></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUDy4fweMhXRRCpRnVTUcNIA2TROMxglm4tw6Kc-_XXMsOXEOWYyiz6e1qRIWq9UZ6dgnBY4T5vTVXxju1SXfijZuudiqleSII8Bso3xtiPgddh5QWlZH3Jh9t_VUtMGK9O3CXvrWTFgE3/s1600/IMG_2645.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUDy4fweMhXRRCpRnVTUcNIA2TROMxglm4tw6Kc-_XXMsOXEOWYyiz6e1qRIWq9UZ6dgnBY4T5vTVXxju1SXfijZuudiqleSII8Bso3xtiPgddh5QWlZH3Jh9t_VUtMGK9O3CXvrWTFgE3/s1600/IMG_2645.JPG" height="320" width="320" /></a></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Utsatt barnehagestart er ett hett tema blandt foreldre og i media. Igrunnen er det som politikk for mange. Ikke nødvendigvis et passende samtaleemne om man ønsker en avslappende og koselig barselgruppelunsj eller vennindekveld? </span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Foreldre er ulike akkurat som barn, -og hva som passer hver familie er
individuelt. Valget er heldigvis opp til hver enkelt familie, og så lenge kontantstøtten opprettholdes -vil flere av oss som ønsker mer tid med barna våre, kunne få det. Jeg vet at ikke alle har mulighet til dette å det syns jeg er trist. Å få velge hvem som skal ha omsorg for barn under 2 år burde være en selvfølge.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Selv ønsket vi å ha barnet vårt hjemme lengre
enn den betalte foreldrepermisjonen. Samtidig er vi er i en økonomisk situasjon
(der begge har sosiale, Les: lavtlønnede yrker ;) ) –og det ikke er noen umiddelbar
selvfølge at vi kan overleve på en inntekt.</span></span><br />
<br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Jeg håper at jeg her kan inspirere <i>de som ønsker</i> å forlenge permisjonen
sin, til å se nærmere på økonomien og regnestykket. Kanskje er dere nærmere
en løsning enn dere trodde? </span></span><br />
<br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><b>Å gå
fra to inntekter til en: </b> </span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Det handler
om planlegging og prioritering. </span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span></span><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Perfect Planning Prevents Pathetic Performance! </span></span></b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Dette har jeg alltid fått høre av min far, og jeg må innrømme:</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"></span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"> -Det ligger mye i det! </span></span><br />
<br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Familieøkonomien tar
man ikke lett på, planlegg godt og prioriter stramt hvis du virkelig vil dette.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"> </span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"></span></span>
<br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"></span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Det er klart at det å gå fra to inntekter til
èn ikke kommer gratis –noe <b>må </b>man
ofre.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"> </span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><b>Første
post er</b>: finn ut hvor mye dere
trenger pr måned for å få ting til å gå rundt, alle faste utgifter må med, rund
opp. Man har ikke lyst å ende med for lite. </span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><b>Neste
viktige post er:</b> Hva kan man klare
seg uten, og hva er du villig til å ofre -en periode! Det siste der er litt viktig,
det er snakk om en periode. Det betyr ikke at man aldri mer skal trene i
treningsstudio, dra på weekendtur, eller unne seg nye klær, men kanskje at man
skal sette det på frys noen måneder?</span></span><br />
<br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Når man har skjært ned på det man kan, sitter
man igjen med et realistisk beløp på månedlige utgifter. Dette beløpet er
utgangspunktet, og man kan begynne å regne på hvor mye ekstra man trenger for å
få litt mer tid hjemme. </span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Hvor mye av dette beløpet kan en inntekt
dekke? Hvor mye mangler dere for å få en måned til å gå opp? </span></span><br />
<br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">eks: Samlede fellesutgifter: 20.000, én inntekt kan dekke inn kanskje 12.000 av disse. Restbeløpet er da 8000. Husk 970kr i barnetrygd hver måned og 5000kr i kontantstøtte (fra 13 mnd). dvs 5970kr Da er det ikke så mye som gjennstår?? </span></span><br />
<br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Kanskje har man råd til en måned, to, eller
kanskje fem eller mer? For mange småbarnsforeldre er en måned eller to lengre
hjemme veldig viktig og mye. </span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span></span><br />
<br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><b>Hvor kan man egentlig spare inn noe?</b></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"></span></span><br />
<ul>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Har man noen blad/ avis abonnement man kan
klare seg uten en periode? </span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Har man noen dyre tv kanaler, streaming tjenester
som Netflix, Hbonordic, Viaplay eller annet man kan avse? </span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Er man medlem/ støttemedlem
på treningssenter? </span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Det er billigere å handle færre ganger pr uke. </span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Planlegge måltider og ukesmeny, da kaster man mindre mat og sparer litt her også. </span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Termos istedefor takeaway kaffe.</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Sykkel istedefor bil, trenger ikke nødvendigvis selge bilen, det hjelper å kjøre mindre :) </span></span></li>
</ul>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Dere vet,
mange bekker små… Det kan hende at du finner ut at familien bruker penger på endel ting man kan klare seg uten en periode.</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span></span>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Hos oss ser vi på det slik, med små barn
hjemme er vi mindre ute. Dvs at å spare inn penger på restaurantbesøk,
kinobesøk, konserter, weekendturer, fester ol. kommer litt av seg selv. Deilig med
det vi ikke må jobbe så hardt for ;) </span></span><br />
<br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span></span><b><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Ha et større perspektiv:</span></span></b><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Utsett store innhogg
i økonomien en stund. Store/lange reiser, oppussing, (barnerom ikke minst,
nyfødte blir ikke skuffa om ikke gardiner matcher tapet…) bytte av bil, større
leilighet/hus. Det er ikke snakk om å bo på en samme soverom resten av livet,
men kanskje et halvår lengre?</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><b>Våre
tips:</b></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span></span><br />
<ul>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Spar barnebidraget og evt kontantstøtten så
lenge dere er i lønnet permisjon! Dette blir det penger av, 12 mnd med
barnetrygd er 11.640kr!</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Ønsk dere praktiske gaver til barnet, fortell
alle at dere skal være hjemme, at dere prioriterer og setter pris på ulltrøyer
heller enn ballerinasko.</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Kjøp brukt! Vogn, seng, klær og utstyr.</span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Arv, lån og bytt: bruk vennekretsen din, lag
system for bytting og arving av hverandre. </span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">velg billigere ferier! Fjelltur, telttur, sykkeltur og luksuscamping er billigere!</span></span></li>
</ul>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">-Miljøvennlig og økonomisk, samtidig som det
gjør deg til et godt forbilde!</span></span><br />
<br />
<ul>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Dette reduserer virkelig utgifter som man ellers
ville ha brukt på utstyr. </span></span></li>
<li><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Opprett en konto til barnet. Her kan man ønske
seg penger til barnet, til jul, bursdag evt dåp/navnefest. Disse pengene kan
man bruke til utstyr og ting som trengs underveis. </span></span></li>
</ul>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">På denne måten kan besteforeldre
eller andrebidra til at barnet kan få flott utstyr etterhvert som behovet
melder seg. Man slipper også å starte den første jula med et spebarn som får 67
gaver under treet.</span></span><br />
<br />
<br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><b>Hvordan
<i>vi</i> løser det:</b></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Vi valgte lengste permisjon med 80%
dekningsgrad. Etter endt mammaperm så tok jeg ut hele ferien min, og vi utsatte
pappaperm til etter dette. </span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Jeg begynte så i 80% jobb, med en fridag i
uken. Far går ut i 80% pappapermisjon, med en arbeidsdag i uken. Siden far tar
ut bare 80% pappaperm så varer den lønnede permisjonen noe lengre.</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Samtidig sparte vi barnetrygd og
kontantstøtten vi fikk under hele den lønnede permisjonen. Dette bruker vi så
til å spe på de månedene vi ikke mottar lønn. </span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span></span><span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Det er ingen tvil om at disse to ordningene
med kontantstøtte og barnetrygd er avgjørende for at vår familie kunne velge
denne løsningen. Sender en varm tanke til partiene som arbeider for familiens
valgfrihet !</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Vi må flotte oss litt mindre med enkelte ting
en periode - Til gjengjeld gir vi datteren vår og oss selv ekstra tid sammen,
og tilstedeværelse i øyeblikk vi aldri får igjen! Rett for oss, men ikke for
alle…</span></span><br />
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span></span><br />
<div class="MsoNormal">
<br /></div>
<span style="font-size: small;"><span style="font-family: Verdana,sans-serif;">
</span></span>Året rundt med barnhttp://www.blogger.com/profile/12269234718747303539noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1529084115076843492.post-20414830533800011512014-01-04T12:34:00.000+01:002014-01-04T12:34:50.100+01:00Sunnere Frokostvafler<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibG6dL6Wg7v12otL6ehKv6rFKg3IZJBHXIYy_sg_ysIJNZmEowgIg9_x3sj0erdKZRN1LrchE2Tbfw-hkQGhhwlpJ43BwFKz5JjEGLBVJ8wDGeIJ-SffhYu8l6UKT7NMY8M553G2irUFo0/s1600/IMG_3235.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibG6dL6Wg7v12otL6ehKv6rFKg3IZJBHXIYy_sg_ysIJNZmEowgIg9_x3sj0erdKZRN1LrchE2Tbfw-hkQGhhwlpJ43BwFKz5JjEGLBVJ8wDGeIJ-SffhYu8l6UKT7NMY8M553G2irUFo0/s320/IMG_3235.jpg" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Sist jul fikk vi dobbelt vaffeljern, så herlig! Vafler kan man jo lage i uendelig mange varianter og smaker! Noen forslag er grovere mel, havregryn, kanel, vanilje, kardemomme, raspede gulrøtter/ epler/pærer, bær, frø og med eller uten sukker. Ønsker man et alternativ til sukker så kan lønnesirup gi god søtsmak både i eller på vaflene.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Her er oppskriften vi har brukt i det siste:</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Gir ca 4 jern, perfekt til frokost :)</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1.5 dl sammalt hvete</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">0.5 dl Havregryn</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 dl melk</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">0.5 ts bakepulver</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 egg</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 ts <a href="http://babystyrt-mattilvenning.blogspot.no/2013/11/hva-bruker-vi-chiafr-til.html" target="_blank">Chia frø</a> (kan fint utelates om du ikke har) </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 ss smeltet smør/ kokosolje</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Bland alt sammen og kos deg med resultatet. Om du ønsker en grovere variant så kan du bytte ut halvparten av melet med grovt mel.</span><br />
<br />
<br />Året rundt med barnhttp://www.blogger.com/profile/12269234718747303539noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1529084115076843492.post-17079479416420028542013-11-25T11:07:00.000+01:002013-11-25T11:07:00.147+01:00Bondeomelett<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3pSc98Ui5x2UXrOcP09sdaoIkMiTL839xaf_GiNRvUNZ06XTdPcUcsNVYeRKeCDWi_FJWPDz1BImh1s_Kbu5_tDevwzaGqrCAjTwo5Qv4al1mUx27kDvDLlE9J6T9Hv6Si0nJ-OOqc7wv/s1600/IMG_2882.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj3pSc98Ui5x2UXrOcP09sdaoIkMiTL839xaf_GiNRvUNZ06XTdPcUcsNVYeRKeCDWi_FJWPDz1BImh1s_Kbu5_tDevwzaGqrCAjTwo5Qv4al1mUx27kDvDLlE9J6T9Hv6Si0nJ-OOqc7wv/s320/IMG_2882.jpg" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Jenta vår er kjempe glad i egg, og det passer så fint for det er enkelt å lage, lett å variere og det metter godt. Bondeomelett i brødform er noe av det beste jeg vet av rask og enkel mat. Det passer også supert om man har grønnsaker eller kjøtt til overs fra middag. I utgangspunktet kan man jo putte oppi hva som helst, men noen av våre favoritter er: tomat, løk, kokte poteter, gulrøtter, brokkoli, kylling, skinke, bacon, fetaost, parmesanost eller hvitost. Ikke alt på en gang, men som ulike forslag :) Sett sammen det du liker best!</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Her kommer ett forslag, denne ble servert som lunsj for tre voksne med nybakte <a href="http://babystyrt-mattilvenning.blogspot.no/2013/05/rundstykker-med-hirse-og-havre.html" target="_blank">rundstykker</a> og salat som tilbehør: </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Bondeomelett:</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"> </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">5 egg </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 kokte poteter i skiver</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 tomater i skiver</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">noen kokte brokkoli buketter</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2- 3 sneier påleggsskinke, delt i strimler</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Jeg gjør slik: ta bakepapir i en brødform, legg nedi det du ønsker av grønnsaker, kjøtt osv. Legg det gjerne fint og lagvis, da ser det bra ut etterpå når du deler omeletten opp i stykker/ skiver. </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Hell over sammenpiskede egg med litt pepper og evt salt og annet krydder i. Stek i stekeovn på 200 grader ca 15 min.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Steketiden vil variere veldig avhengig av hvor mye egg du har i, og om du lager en liten og høy omelett, eller en flat og stor... uansett vil du se at egget er helt gjennomstekt om du rister litt på formen, den skal være fast som en omelett når den er ferdig. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Dette holder seg fint i kjøleskapet og er supert både neste dag og i matpakke :) </span><br />
Året rundt med barnhttp://www.blogger.com/profile/12269234718747303539noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1529084115076843492.post-41891194540823411152013-11-17T20:22:00.000+01:002015-07-10T20:19:48.503+02:00Hjemmelagd Bounty, naturlig søt- uten sukker.<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFKjmev9_XIIBMC8VPFSASLVNWFhRH8uUKw42W3m21M5uWuR_UFYN3lL1udMTjqYJ4cdBn7P8XggL1LETbFH35MGfAul-CVWaA7L7xfIiYafMGGcd4Dq7f5STv9OOlPpMKQgmml56Y6i5l/s1600/IMG_3037.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFKjmev9_XIIBMC8VPFSASLVNWFhRH8uUKw42W3m21M5uWuR_UFYN3lL1udMTjqYJ4cdBn7P8XggL1LETbFH35MGfAul-CVWaA7L7xfIiYafMGGcd4Dq7f5STv9OOlPpMKQgmml56Y6i5l/s320/IMG_3037.jpg" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Fikk denne superenkle oppskriften av min gode venn Linda, tusen takk for det - Dette var virkelig noe for oss!! Jeg googlet litt rundt og fant denne herlighetens opprinnelige opphav på <a href="http://sunnefristelser.no/">Sunnefristelser.no</a></span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Opprinnelig sier oppskriften at man skal ha i litt sukker. Vi prøvde oss uten og syns det var en suksess. Kokos og kokosmelk er så søtt i seg selv, så for oss var dette nok, men det er jo en smakssak :) </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Vi hadde på 70% kakao sjokolade, og den inneholder sukker, men ønsker du helt sukkerfri så kan du bruke sjokolade uten sukker eller lage sjokolade av kakao og kokosolje. </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Denne har sikret seg en plass i årets julesnackproduksjon :)</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><a href="http://sunnefristelser.no/fristelser/hjemmelaget-bountykuler/" target="_blank">Her inne på denne fine bloggen finner du oppskriften</a>, og veldig mye annet godt! Nedenfor ser du tips til en enkel variant om du trenger at det skal gå raskt :)</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Travelmåten:</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Kle et fat med bakepapir, bre kokosmassen/ røren utover så tykt/ tynt du vil ha det. Sett til avkjøling. Smelt sjokolade, og bre den over - dryss over litt kokos til pynt. Avkjøl igjen (dette går ganske fort) og del opp i små ruter :)</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Sett bountysjokoladen kjølig til sjokoladen har stivnet. Legg så over i en beholder. Oppbevares kjølig, gjerne i fryseren.</span>Året rundt med barnhttp://www.blogger.com/profile/12269234718747303539noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1529084115076843492.post-9533335682708635972013-11-16T10:00:00.000+01:002014-09-29T22:29:07.038+02:00Hjemmelagd glutenfri babygrøt av havre eller hirse<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9Wl0WswTlKBO-WQ83gz4opZ11DvTSWIPfepp9XiE8EYULaRZZr-lqQGENTn6r5NP8aPjpfmKASe-_WhjQ3WEu3uR7BVvVKvn1vhFiYHziHJSWUvs14LDn3VqTXLznv7C2qa-jsO_xB6m2/s1600/IMG_1558.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi9Wl0WswTlKBO-WQ83gz4opZ11DvTSWIPfepp9XiE8EYULaRZZr-lqQGENTn6r5NP8aPjpfmKASe-_WhjQ3WEu3uR7BVvVKvn1vhFiYHziHJSWUvs14LDn3VqTXLznv7C2qa-jsO_xB6m2/s320/IMG_1558.JPG" height="240" width="320" /></a></div>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Det enkle er ofte det beste, spesielt når man skal prøve seg frem med grøt og mat sammen med de minste. Det er alltid en fordel når man kan finne varene i vanlig dagligvare, og at det går raskt å lage. </span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Glutenfri havregryn får man i de aller fleste butikker. De er ikke veldig dyre og de smaker akkurat som vanlig. Havregrøt er veldig enkelt og raskt å lage. Om man føler at konsistensen blir for grov i starten så kan lage </span><span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">glutenfritt havremel enkelt selv ved å male havregryn i kjøkkenmaskin eller med
stavmikser. Havremel kan også brukes i baking, til f.eks disse gode <a href="http://babystyrt-mattilvenning.blogspot.no/2013/05/hirse-og-havre-pannekaker.html" target="_blank">Havre og hirsepannekakene.</a></span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hirse er også naturlig glutenfritt, og som havre inneholder det naturlig jern. Finnes på velassorterte dagligvarebutikker og helsekost. Hirse passer fint til babygrøt. Vi voksne i familien lot oss ikke rive med av smaken på ren hirsegrøt, så her har vi gått for en blanding da hirse er rikere på jern enn havre. Om du legger hirsen i bløt så korter du ned koketiden :)</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Hirse bruker vi også i baking av f.eks disse herlige <a href="http://babystyrt-mattilvenning.blogspot.no/2013/05/rundstykker-med-hirse-og-havre.html" target="_blank">rundstykkene</a>.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Liten porsjon med grøt:</span><br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">3 ts Hirseflak</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1 ts Havremel</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">1.5 dl vann</span><br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Kok opp vann med bløtlagt hirse og havre. La det småkoke i 5-6 minutter. Grøten blir tykkere jo lenger den koker. Om du ikke har bløtlagt hirsen så burde den få koke alene i 10 - 12 min først, da kan du spe på med mer vann om den blir for tykk.. </span><br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Grøten på bildet er hirse og havregrøt med nektarin, oppskrift på det og inspirasjon til andre smaksvarianter av grøt finner du <a href="http://babystyrt-mattilvenning.blogspot.no/2013/06/havregrt-med-ulik-smak-og-hirsegrt-med.html" target="_blank">her</a>. </span>Året rundt med barnhttp://www.blogger.com/profile/12269234718747303539noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1529084115076843492.post-13569287358911610562013-11-15T10:00:00.000+01:002015-07-10T20:20:36.815+02:00Smoothie vitaminboost<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY5ViAYt6RPcqo6AxfMgfUVf0xzWeqjRNDK05UygZ899kdMA9U5idHPl6itiIhcYu8L_eb-ElrH3EmJnpKGK-yD1cSpdourZ-btpZo5ZlhTjn2gsUT_Me77vtGuiotcy5u-5teUSorLj1O/s1600/IMG_2818.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiY5ViAYt6RPcqo6AxfMgfUVf0xzWeqjRNDK05UygZ899kdMA9U5idHPl6itiIhcYu8L_eb-ElrH3EmJnpKGK-yD1cSpdourZ-btpZo5ZlhTjn2gsUT_Me77vtGuiotcy5u-5teUSorLj1O/s320/IMG_2818.jpg" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">På travle dager kan det noen ganger bli litt så som så med maten.. Da er det supert å ha med seg en hjemmelagd smoothie med mye smak og næring. Smoothie kan jo varieres i det uendelige og de kan være søte, mektige, mettende og friske, alt etter dagens ønske. Du kan også tilsettes havregryn, yoghurt, nøtter eller <a href="http://babystyrt-mattilvenning.blogspot.no/2013/11/hva-bruker-vi-chiafr-til.html" target="_blank">chiafrø </a>om man ønsker en mektigere variant :)</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">I dag lagde vi en super frisk og søt fruktsmoothie til lunsj, enkelt og kjempe godt!!</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Gul Smoothie med smak av sommer:</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">en moden pære</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">ett eple</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">en halv mango</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">0.5 dl appelsinjus</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Skrell all frukten, skjær i biter og mos med stavmikser. </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Dette er supermat for små med dårlig matlyst, når de er syke, eller som is hvis man fryser det :) </span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><a href="http://www.frukt.no/oppskrifter/smoothie/oppskrifter3/?searchText=smoothie&articleTypeId=13&searchType=1&sort=createdDate&sessionKey=" target="_blank">Her</a> finner du mange fine tips til inspirasjon ;) </span><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Hva er din favorittsmoothie?</span><br />
<br />Året rundt med barnhttp://www.blogger.com/profile/12269234718747303539noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-1529084115076843492.post-44519429869364281162013-11-14T10:00:00.000+01:002013-11-14T10:00:02.406+01:00Gratinert blomkål og brokkoli<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBD64zwTQx7sjL6ZyHXS-H5RoQ_hV1ezAbfE_BDPj58_rvoPcPZhb1rwJpYPIEjv8LR_-st47jTyp-ToK4Aqmr15oRoW8js6unhp8XY4e-Bs6HMhVIA6-tXcu2-6ZVLOu_BNwII8QfmzvS/s1600/IMG_2820.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiBD64zwTQx7sjL6ZyHXS-H5RoQ_hV1ezAbfE_BDPj58_rvoPcPZhb1rwJpYPIEjv8LR_-st47jTyp-ToK4Aqmr15oRoW8js6unhp8XY4e-Bs6HMhVIA6-tXcu2-6ZVLOu_BNwII8QfmzvS/s320/IMG_2820.jpg" width="240" /></a></div>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Dette er en rask, god og billig middag som kan brukes som tilbehør eller som hovedrett sammen med salat og brød.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 blomkål</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">1 bukett brokkoli </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">6 -7 dl melk</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 ss mel</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">2 ss smør </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">ost</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">bacon -om man ønsker.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Kok en blomkål og en brokkolibukett, jeg deler dem opp først. smelt smør og pisk inn mel, vær rask så de ikke klumper seg. Spe på med melk, litt av gangen til du får en jevn, fin hvit saus. Ta de kokte grønnsakene i en ildfast form, hell sausen over. </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Strø over med litt ost om du ønsker det og små terninger med bacon.</span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Gratiner i forvarmet ovn på 200* i ca 10-15 min. </span><br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Nb: jeg hadde ost på toppen og tok derfor ustekt bacon oppå der igjen, da ble den liggende øverst og den ble sprøstekt. Hvis den ramler nedi sausen og gratengen vil den bli kokt, så alternativet er å steke den på forhånd :)</span><br />
<br />
<span style="font-family: Verdana,sans-serif;">Dette er super mat for de små, fine blomkål og brokkolibuketter i søte små barnehender - finnes det noe søtere?? </span>Året rundt med barnhttp://www.blogger.com/profile/12269234718747303539noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1529084115076843492.post-54066956338803878112013-11-12T19:38:00.002+01:002013-11-13T09:40:58.976+01:00Grøtspising og babystyrt mattilvenning<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi79aCYqlTxY-zYdIYxjdkokxe2_0BMEqhw0qnKUFreG0w89Nc8L4oigLWMmlX_3x_7qpvGjaJo5KOjSS18zUFfnfaHdTtSCH8zuKHCez2WPXdKguEAl4sAm8JBykSsZM9kaNqBvAMqwooG/s1600/IMG_2264.JPG" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi79aCYqlTxY-zYdIYxjdkokxe2_0BMEqhw0qnKUFreG0w89Nc8L4oigLWMmlX_3x_7qpvGjaJo5KOjSS18zUFfnfaHdTtSCH8zuKHCez2WPXdKguEAl4sAm8JBykSsZM9kaNqBvAMqwooG/s320/IMG_2264.JPG" width="240" /></a></div>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Grøtsesongen er i gang så da er det kanskje gøy med litt grøtprat? Vi er kjempe glad i havregrøt og når vi skal ha det så får selvfølgelig minsemor det samme :) </span><br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Her
i huset spises grøt med skje, selv om vi er begeistret for babystyring... Vesla trenger fortsatt litt hjelp.
Vi er ikke så redde for å gi henne mat innimellom, og det syns hun er
helt ok. Hun hjelper til på sin måte. </span><br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">I det siste syns hun det er både spennende og gøy med bestikk... men jammen tar det tid å få alle bevegelsene kordinert! Syn, muskler, konsentrasjon og grep skal styre skjeen med grøt, for så å treffe munnen. Dette er egentlig et mesterverk av samspill fra kroppen vår sin side. Det blir endel gris når man gir dem en skje tidlig. (hun har fått lov å prøve med skje lenge). Men vi tenker som så: en gang skal hun lære dette, og gris blir det uansett.</span><br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;"><br /></span>
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Mange
barn liker imidlertid ikke å bli matet, og noen foreldre vil helst ikke
mate med skje. Hvis man har lyst å gi grøt allikevel kan jeg foreslå:
enten å lage grøten veldig tynn slik at barnet selv kan drikke den fra kopp. Eller lage den tykk slik at den holder seg på skjeen og hjelpe å få den
på skje for så å la dem føre til munnen selv.</span><br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Om dere samarbeider, du og barnet, kan to skjeer være lurt. Ta mat på en, gi den til barnet og fyll den andre mens du venter, så bytter dere. Det er vel flere der ute som har erfart at de små ikke er villige til å gi fra seg skjeen når de først har fått den ;) </span><br />
<br />
<span class="Apple-style-span" style="font-family: Verdana, sans-serif;">Våre grøtoppskrifter finner du <a href="http://babystyrt-mattilvenning.blogspot.no/2013/06/havregrt-med-ulik-smak-og-hirsegrt-med.html" target="_blank">her.</a></span>Året rundt med barnhttp://www.blogger.com/profile/12269234718747303539noreply@blogger.com2