Havre og bananpannekaker:
1 dl havremel
1 banan
1 egg
0.5 dl vann
Mos banan og rør inn mel, egg og vann. La røren stå å tykne 10-15 min. Stek som små litt tykke pannekaker. Disse blir enkle å holde å spise selv. Hvis de små ikke liker dem, så kan du kose deg selv :)
Hvis du ønsker en variant uten mel kan du droppe vann og havremel. Da knør du en banan sammen med ett pisket egg og steker dette.
Kan de fryses? :-)
SvarSlettHei,
SvarSlettJeg har ikke prøvd å fryse dem, men regner med at det går fint :) Vi fryser ofte bananbrød som inneholder mye banan, og alle de andre ingrediensene tåler nok godt å fryses :)
Lykke til fra Silje
Takk for tips! Jeg lagde disse med en banan, sviskemos (en håndfull tørka svisker most i kjøkkenmaskin med 1 dl vann), 2dl havregryn og to egg. Ble gode! Han som egentlig skulle ha det sovna før han fikk spist så mye, men nå sitter jeg og spiser de selv... Det gikk jo rask å lage så er bare å piske sammen igjen til middag eller kvelds! 😁
SvarSlett