Sunnere Frokostvafler

Sist jul fikk vi dobbelt vaffeljern, så herlig! Vafler kan man jo lage i uendelig mange varianter og smaker! Noen forslag er grovere mel, havregryn, kanel, vanilje, kardemomme, raspede gulrøtter/ epler/pærer, bær, frø og med eller uten sukker. Ønsker man et alternativ til sukker så kan lønnesirup gi god søtsmak både i eller på vaflene.

Her er oppskriften vi har brukt i det siste:
Gir ca 4 jern, perfekt til frokost :)

1.5 dl sammalt hvete
0.5 dl Havregryn
2 dl melk
0.5 ts bakepulver
1 egg
2 ts Chia frø (kan fint utelates om du ikke har)
1 ss smeltet smør/ kokosolje

Bland alt sammen og kos deg med resultatet. Om du ønsker en grovere variant så kan du bytte ut halvparten av melet med grovt mel.